Триполифосфат натрия

ГОСТ 13493-86
Рассыпающийся порошок белого цвета, малогигроскопичный продукт.
Триполифосфат натрия выпускают пищевой и технический.
Формула: Na5P3O10
Физико-химические показатели:
Наименование показателя
Норма для сорта
Пищевой
Технический
Высший
Первый
1. Внешний вид
Рассыпающийся порошок белого цвета.
2. Массовая доля общей пятиокиси фосфора (Р2О5), %, не менее
57.0
57.0
56.5
3. Массовая доля триполифосфата натрия (Na5P3O10), %, не менее
94
94
92
4. Массовая доля первой формы триполифосфата натрия, %, не более
10
10
10
5. Массовая доля железа , %, не более
0.01
0.01
0.02
6. Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более
0.10
0.10
0.13
7. рН 1%-ного водного раствора
9.7±0.3
9.7±0.3
9.7±0.3
8. Массовая доля тяжелых металлов, осаждаемых сероводородом (Pb), % не более
0.002
-
-
9. Массовая доля мышьяка (As), % не более
0.004
-
-
10. Гранулометрический состав:
проходит через сито по ГОСТ 6613-86 с размерами стороны ячейки в свету 0,25 мм, %, не менее
97
97
97
11. Степень белизны, %, не менее*
80
80
80
12. Сыпучесть, %, не менее*
30
30
30