Подсолнечное масло - один из основных источников жирных кислот, при недостатке которых у животных и птицы задерживается рост, снижается продуктивность, ухудшается качество молока, мяса, яиц. В рационы животных и птицы масло включается в составе комбикормов, жмыха, шрота или в чистом виде