Пищевую соду в хлебопечении использовали с древних времён.
Гидрокарбонат натрия широко применяют в медицине. При этом соду используют в разных ее областях: дерматологии, гастроэнтерологии, кардиологии, пульмонологии, стоматологии, токсикологии, при Лор-патологиях. Помогает двууглекислый натрий от