Смесь для всех видов кондитерских изделий на основе творога, дозировка 5-10%
Готовая к использованию смесь для сдобного, слоеного теста, а также для приготовления замороженных полуфабрикатов. Продукт придает тесту структуру сдобного, несмотря на то, что в базовой рецептуре дрожжи отсутствуют. За