Кукуруза фуражная

Фуражная кукуруза — группа сортов, неприхотливых к условиям выращивания, но обладающих пониженными вкусовыми качествами. Зерно таких растений используется в качестве питательного и недорогого корма сельскохозяйственных животных: крупного рогатого скота, свиней, птицы.
Корм на основе кукурузного зерна отличает:

повышенное содержание углеводов (не менее 70%);
большое количество жира (около 8%);
низкое содержание белка (до 10%).
В 1 кг сухого вещества содержится не менее 15 МДж обменной энергии (ОЭ). Для сравнения энергетическая ценность фуражной пшеницы — не более 12 МДж/кг ОЭ. Зерно злака богато витаминами (в особенности группы В) и минеральными веществами (магнием, натрием, железом). Этот корм содержит незаменимые аминокислоты.