Обновлено:
13 июня 2023, 13:01
ID: 2774378
6.40 $/килограмм
Алма Веко Фуд
компанія
Описание
Консервант "АлмаТекс К25/1" - смесь антиоксидантов и консервантов для продлевания срока хранения и предотвращения окислительной порчи мясных продуктов, копченой рыбы и полуфабрикатов, устранения "пор" при производстве деликатесных изделий, регулировка кислотности и активности воды, борьба с плесневыми грибами и дрожжями, улучшение внешневого вида продукции Не содержит сорбата и бензоата.
Технологические функции: регулирует кислотность и активность воды; продлевает сроки хранения; устраняет «поры» при производстве деликатесных изделий; повышает микробиологическую стабильность; препятствует потере влаги (высыханию); оказывает выраженный антиокислительный эффект; улучшает внешний вид и привлекательность продукта.
Дозировка: 200- 400 г на 100 кг (л) фарша (рассола).
Для отработки предоставляем бесплатные образцы товара и рекомендации по применению. Оптовые цены уточняйте.
Наиболее свежая информация находится у владельца объявления.
Еще ищут:
Похожие объявления
2
Цена
580 тг./шт опт от 480 тг./шт
Пивчики. Продукт мясной вяленый из мяса говядины, 40гр, вакуум.
Продукт мясной вяленый из мяса говядины. Пивчики.
Фасовка 40, 80, 500, 1000г.
Упаковка вакуум
Срок хранения при t +2...+6 (в вакууме) - 90 суток
Ассортимент нашей мясной продукции:
* Билтонг - сыровяленое мясо (говядины, конины,...
14 июн 2023
Цена
8.30 $/кг
АлмаТекс 50/10 Структура плюс - функциональный продукт для связывания дополнительной влаги, обеспечения плотной, упругой консистенции, предотвращения синерезиса для всех видов колбасных изделий, консервов, а также для стабилизации качества мясных фаршей. Гидратация 1:50.
Технологические...
13 июн 2023
Цена
15.90 $/кг
АлмаТекс 114 - комплексная добавка на основе оптимизированной смеси гидроколлоидов для кусаемой и плотной структуры мясных изделий в горячем виде (при вторичном нагреве).
Область применения: Мясные продукты.
Технологические функции: придает плотность, кусаемость, хруст продукту с...
13 июн 2023
Алма Веко Фуд
компанія
Прочие объявления компании
Цена
11.20 $/кг
Алма Веко Фуд, ПП, UA
Комплексная смесь на основе альгината натрия для замены/удешевления жиросырья (шпика, сала), приготовления термостабильных «мясных гранул»,...
Цена
9.90 $/кг
Алма Веко Фуд, ПП, UA
АлмаТекс Шинка №1/5 - высокофункциональный продукт для использования в технологии всех видов цельномышечных деликатесных мясных изделий,...
Цена
7.50 $/кг
Алма Веко Фуд, ПП, UA
Представляет собой фосфатосодержащий препарат, предназначенный для применения в технологии ветчин, ветчинных колбас, реструктурированных продуктов...
Цена
8.30 $/кг
Алма Веко Фуд, ПП, UA
АлмаТекс 50/10 Структура плюс - функциональный продукт для связывания дополнительной влаги, обеспечения плотной, упругой консистенции,...
Цена
10 $/кг
Алма Веко Фуд, ПП, UA
Это вкусо-ароматическая добавка, с выраженным ароматом кориандра, чеснока и мускатного ореха. Использование добавки в составе продукта улучшает...
Смотрите еще объявления в категории Пищевые добавки, прочее
×
Введите название города
Контакты
Представитель
Алма Веко Фуд
Компанія
Контакты
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Правила безопасности: Не соглашайтесь на предоплату, если не уверены в надежности пользователя.
Написать сообщение
Алма Веко Фуд, ПП
Алма Веко Фуд, Компанія
Консервант для мясных продуктов "АлмаТекс К25/1"
6.40 $/килограмм ID: 2774378